新西蘭花膠深海魚膠正確的泡發方法

如今懂得保養的人越來越多，很多孕媽和寶媽都會購買全程國際溯源的ZEALiNG新西蘭溯源鱈魚膠安心滋補。

它的蛋白質含量為 94%

富含 18 種對人體有益氨基酸

氨基酸含量 80.05%

二氧化硫 0

亞硝酸鹽 0

脂肪含量 0

是優質的零脂肪高蛋白產品

蛋白質含量高達94%      

多吃花膠可以讓皮膚變得更加緊致彈性，花膠是25+美眉們減齡抗初老的膠原補充，是健身達人高蛋白低脂肪的能量來源，孕媽和寶媽一人吃兩人補的營養美味。

花膠既然有這么多的好處，怎樣泡發才是最正確的姿勢呢？今天安安教大家4個步驟泡發出厚、嫩、粘手的ZEALiNG新西蘭溯源鱈魚膠哦。

簡單4步 輕松滋養      

ZEALiNG 新西蘭深海魚膠      

新西蘭溯源鱈魚膠（約40克）

姜片

純凈水

保鮮盒

泡發步驟      

【一】泡      

取一片新西蘭深海魚膠（花膠），用純凈水浸泡8-12個小時

（夏天可放入冰箱冷藏泡發哦）

【二】蒸      

將泡好的魚膠（花膠），放入蒸籠里，放上姜片

隔水蒸5-10分鐘

【二】泡      

將蒸好的魚膠（花膠）放入洗干凈的保鮮盒中，再加入純凈水

在冰箱冷藏室再泡發8-12小時

注意：

1，如果想要魚膠Q彈鮮香，可以熱的時候就加入純凈水，溫差會讓魚膠的香味跟彈性鎖住；

2，如果想要魚膠軟糯清淡，可以將魚膠放冷后，再泡入純凈水。

【四】分裝      

再次泡好的新西蘭深海魚膠（花膠）已經充分吸水鎖住膠質，變得白白胖胖。原本約40克左右的干花膠泡發完之后有124克，足足3倍多的泡發率哦，又大又厚。可以分裝后按需食用。

注意：

1，泡發好的魚膠（花膠）先切塊分裝好，放冰箱冷凍室，一個月吃完哦；

2，解凍后加入各種食材一起燉煮，更多食譜請關注安嘉仁公眾號。

ARCTiQUE新西蘭深海椰子魚膠凍 原料100%

來自新西蘭深海魚膠ZEALiNG      

  食用建議      

日常滋養食用建議：每周1-2次，每次20克干花膠

備孕懷孕食用建議：每周3次，每次20克干花膠

或者每天一碗即食深海椰子魚膠凍，含有足足10克深海新西蘭魚膠干品

孕媽媽每天需攝入約70克蛋白質補充營養。深海魚膠的蛋白質含量高達94%，幾乎吃1克就是補充1克蛋白質，無需過多攝入其他脂肪、糖分。例如豬蹄，蛋白質含量僅22%左右，脂肪高達20%，相當于要吃100克豬蹄才能攝入22克蛋白質。且深海魚膠的蛋白質屬于小分子易吸收的優質蛋白，更適合孕媽媽敏感的腸胃呢。

產 婦 食用建議：每周3次，每次20克干花膠

或者每天一碗即食深海椰子魚膠凍，含有足足10克深海新西蘭魚膠干品

?小貼士

1、切記整個花膠泡發過程都不能沾油，花膠泡發過程最忌碰到油哦。

2、建議泡發花膠可以一次性多泡幾片，放在冰箱儲存，想吃的時候隨時拿出來煮，非常方便。

3、夏天天氣炎熱，浸泡花膠的過程記得中間換一兩次純凈水，不要用自來水哦。

4、如果小仙女們平時工作忙，想最快的速度泡發花膠，可以直接用【蒸-燉】的快捷方式哦，花膠洗干凈后直接蒸屜蒸10-15分鐘，然后切塊放入燉煮的食材即可。想要花膠泡的又大又厚的小仙女按照上面4部曲就可以了。

你學會了嗎？安安希望各位小仙女們多吃健康的、可追溯的深海花膠哦，讓自己由內而外的越來越美膩~

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  ARCTiQUE 安嘉仁

源自65年歷史西挪威集團

歐盟BRC認證鱈魚工廠|國內首家魚膠工廠

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